Januari

Utdrag ur bondepraktikan: TORS MÅNAD
"Så snart slädföret medgiver, tar vinterkörslorna sin början. Den på hösten upptagna märgeln körs nu ut på åkern, sönderhackas så fint som möjligt samt sprids ut, om jorden inte är betäckt med alltför djup snö. I motsatt fall läggs den upp lassvis på åkern för att senare spridas ut."

Då januarimånad har startat mild och snöfri, har årets första veckor gett utrymme för uppstart av en motorsågskurs. Gemenskap och kunskapsutveckling förgyller den mörkaste delen av året.